Beschreibung
Bohne | 100% Arabica |
Region | Villa Rica, Peru |
Höhenlage | 1.650m |
Anbau | ökologischer Anbau. Agroforst im Biosphärenreservat, Handernte, Nassaufbereitung, Sonnentrocknung |
Bauern | Kleinbäuerinnen der Frauenkooperative CEMCAVIR |
Aroma | Voller Körper mit schöner Crema und eleganten Aromen von Schokolade, Beeren und Nuss |
Varietäten | Caturra, Pache, Geysha, Bourbon, Catimor |
Röstgrad |