Das sagen die Kaffeebäuerinnen von CEMCAVIR

Wir Frauen sind „CEMCAVIR“. Eine Allianz von Kaffeebäuerinnen aus der Region Villa Rica in Peru. Unsere Organisation arbeitet mit dem Ziel hochwertigen Kaffee im Einklang mit der Natur zu erzeugen und die Lebensqualität unserer Familien zu verbessern. In unserer Kooperative können wir produzieren was wir leben. Nähe zur Natur – hohe Qualität – ökologische Vielfalt – faire Bedingungen

Unsere ökologische Kooperative ist die erste Frauenkooperative in der Region. Momentan sind wir 28 Frauen, die mit Leib und Seele und viel Liebe Kaffee anbauen. Unsere Kaffeeproduktion geht Hand in Hand mit sozialer und ökologischer Verantwortung. So sind für uns ökologische Düngung und der Verzicht von Pestiziden selbstverständlich. Für unseren qualitativ hochwertigen Kaffee erhalten unsere Kaffeebäuerinnen faire Preise, die ihnen ein wirtschaftliches Vorankommen und die Verbesserung ihrer Lebensqualität ermöglichen.

Unser Kaffee wächst im Biosphärenreservat Oxapampa Ashaninka Yanesha und Bosque Modelo Villa Rica auf einer Höhe von 1500 bis 1900 Metern. Dort herrscht ein einzigartiges Mikroklima, das unseren Kaffee zu einem ganz besonderen Kaffee macht und zu einem exzellenten Geschmack jeder Tasse.

Wir wissen um die Pflicht sorgsam mit der Natur und ihren Ressourcen umzugehen, da dies auch unser Lebensraum ist und wir die Umwelt als ganzes ökologisches Gleichgewicht erhalten wollen. Wir müssen neben der Tier- und Pflanzenwelt auch unsere Wasserquellen vor Verschmutzung schützen. Und wollen eine gute Zukunft nicht nur für uns, sondern auch für unsere Kinder und deren Kinder.